臺西高層架設「開心農場」 銀髮族免彎腰爲自己加菜

臺西高層架設「開心農場」 銀髮族免彎腰爲自己加菜
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雲林縣臺西鄉光華村高層架開心農場,銀髮族免彎腰爲自己加菜。(民衆提供/張朝欣雲林傳真)

雲林縣臺西鄉光華村高層架開心農場,吸引20餘名老人家來種菜。(民衆提供/張朝欣雲林傳真)

雲林縣臺西鄉光華村爲鼓勵銀髮族多外出活動,打造1處高層架開心農場,長輩們不用腰彎就可輕鬆種菜,村長丁金城6日表示農村高齡綠色照顧是未來趨勢,藉由高層架開心農場提供「綠療育」、「綠陪伴」等服務,讓長輩在地快樂生活,自己種菜自己吃,未來也可供應給長青食堂加菜。

臺西鄉光華村人口老化嚴重,不少老人家待在家裡不出門,村長丁金城認爲老人家長期沒有與外界接觸交流,生理與心理都會愈來愈退化,因此於去年底以光華村舊稱「十張犁」爲發想,開辦「十張犁銀髮族開心農場」,鼓勵老人家走出家門,一開始只有個位數老人家參加,後來「吃好逗相報」,目前已增至20餘人。

丁金城表示,老人家因身體機能退化,比較難以彎腰、蹲下,因此特別採購高層架種菜設備,只要站着就可輕鬆插苗、澆水、施肥、採收,目前種植近10種蔬菜,包括花椰菜、大頭菜、萵苣等,可熟食也可生吃,多元滿足老人家需求,爲了吃出健康,堅持使用有機肥料,絕不噴灑農藥,除蟲全靠手捉。

老人家說,現在物價一直漲,開心農場可以免費爲自己加菜,省了一筆開銷,且自己種的蔬菜品質有保障,吃起來很安心。每天到農場除蟲、下肥料、澆水,對上了年紀的人是很好的運動,看着農場蔬菜日漸長大,就像照顧孩子,很有成就感。

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丁金城指出,村內預計今年中將成立長青食堂,開心農場的蔬菜可作爲加菜用,老人家都很開心,討論起日後要吃什麼生菜沙拉、蔬菜湯、炒蔬菜,目前6座高層架菜圃都生長得很順利,未來若有需要,會再增設更多設備,讓老人家們在地快樂老化,打造光華村成爲銀髮樂園。

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